第99节
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跟你们说,我爷爷算是个民科吧，七十好几岁的人到全国各地去找美食，刚才跟我看了现场下午的视频，他差点没厥过去,问我这姑娘是哪的厨子，他马上买票，现在就要过来吃！” “这不仅仅是碾压，这是吊打了吧？” “那个……我是个高级厨师，之前在五星酒店里干过的，现在自己做私房菜，看完视频的第一感受就是，无法用语言来形容，又兴奋，又悲凉，因为你看了就会发现自己与天才之间的真正差距，不是用时间与经验能够弥补的。这他妈就是厨神转世吧！你们去看看@陈厨，大佬在微博直播解析全过程，看了你们才明白洛樱到底有多牛。” 虽然之前已经有各路名人表示洛樱拿这个传承人位置当之无愧，但没有人解析，有些具体的手法作为外行人并不是十分的理解。 现在，不少网友看到了这条评论都点进去@陈厨的微博。 陈厨，华国味美二星餐厅主厨，华国烹饪大师。 “好，洛樱这道樱桃rou太好了，古韵犹存，完全是正统洛家菜，国内现在这老派正统做法可没有几家了，这才是人家古代帝王吃的东西。好多年没吃过了，刀工火候，色香味齐聚，这一手一点纰漏都没有，洛家楼什么时候重开？” “五味子蒸鱼，鱼rou如蒜瓣，澄黄的鸡油，光是看着我就想起那味道了。” “这羊肚的菊花刀和颠锅，刀工火候掌握的可太好了，每一处都在大拇指.jpg，这一手跟东兴楼的章家对比，真是不相上下。以后终于可以不用在东兴楼抢了。” “妙，妙，妙，这文思豆腐太