40、成功

点面粉，防止他们粘连。

    但是强者之面不用，也不能用。

    面粉只会影响口感。

    接下来就是用葱姜蒜辣椒煸油，此时时间已经来到了十点四十五分。

    给刘明辉的时间已经不多了。

    低温煸油，有一个好处，那就是能够尽可能锁住材料的香味。

    此时，锅内只有淡淡的清香，并不浓郁，基本都被油吸收了进去。

    将材料全部滤出后，将拉好的面放进其中不断翻炒。

    待到面条成熟，均匀裹上猪肉之后，就可以出锅了。

    就在苗条出锅装碗的瞬间，刘明辉收到了系统的提示。

    系统提示：恭喜您成功料理强者之面初级，完成了随机任务，获得奖励强者之面料理能力高级。

    系统提示结束之后，刘明辉的大脑中凭空出现了无数关于强者之面的知识。

    原来如此，现在厨房的温度是18℃，饧面的时间长了一点，导致反应有些过度。

    还有鸡蛋和面粉的比例，稍稍高了一点。

    还有碱水，水的比例稍微多了一点，需要煮沸进行浓缩一下。

    拉面的手法也差了一点，导致面条的粗细有些不均匀，炒制的时候，容易出现火候不均的情况。

    ……

    刘明辉叹了口气，没想到自己觉得不错的强者之面，居然存在如此之多的缺陷。

    难怪只能达到初级。

    不过，既然自己已经获得了强者之面料理能力高级，要征服接下来的强者自然不在话下。

    几口吃掉了刚刚做好的强者之面，刘明辉走出厨房，取下休业的牌子。

    距离一点还几分钟，静静等待就好。