第56章 炭烧生蚝

    汤芜无心八卦，这壮子却被炭火给熏出了经年累月的寂寞来，逮着个合眼缘的开始大吐苦水，特别有倾诉*。

    “姑娘，你别看我这副潦倒相，曾经叔也是寒江雪的一份子，也南甜北咸东辣西酸尝遍的。”烤串老板一边往长方形的炭炉边走，一边侃得特别溜。

    汤芜向来不喜欢听秘密，感觉听多了总会惹到什么了不得的邪事儿，于是左右看了看，把话题岔开：“老板，你们跟这儿摆摊，城管不抓？”

    壮子特大声地吆喝起来：“抓啥抓，今儿周末，姑娘你可能不知道，这是个通条，就是放哪儿都走得通的道理。我家乡那馋嘴街也这样，不过这儿周末是一整天都不抓，家乡那儿只能比平时早几个小时出摊，一套套的！“

    说话间，生蚝烧好了，他码了十二只在扁盆子里端了过来，又窜回去炉子前把茄子从中间切开，往上洒肉丝、辣椒圈，整勺整勺堆得山儿似的蒜蓉往上浇。

    丫丫有点按捺不住了，灌了一口可乐就有点想跟那壮子来个“老乡见老乡“，汤芜看出了丫丫的想法，抖开一张纸巾包了一只带壳的生蚝放她面前：“丫丫，这个趁热吃。”

    丫丫的注意力顿时就被生蚝吸引。

    壮汉老板没说瞎话，这生蚝肥美丰腴，高汤加入一起烤炙，肉汁更加饱满。

    丫丫先是就着纸巾捏着蚝壳提起来，左手五指一弯托住，右手拿了筷子，先是吹一下，吸一口汤，蒜蓉和辣椒把生蚝原生的金属味儿掩盖住，汤是咸鲜微辣，吃下一口那味道就在口腔里瞬间散开，把胃口一下子提了起来。

    蚝肉还连着壳，丫丫很是费了一番功夫才把整块肉叉起来，放进嘴里，就着蒜蓉一起嚼，爽滑脆弹蚝肉顺着舌尖滑下喉间，那温温润润的余香升腾起来，丫丫恍然间有