19 长岁常安

准，在蛋糕表面悉心码了两圈罐头黄桃片。

    他右手拿着的蜡烛更不合时宜——那还是姥姥赶集时贪便宜买的印着“早生贵子”的大红烛，从远处乍一看，何应悟还以为谈嘉山手里杵着根刚出炉的开花大烤肠。

    “生日快乐，小鸟。”

    见何应悟依旧呆呆的没什么反应，谈嘉山催促道：“搭把手，蜡油快滴我手上了。”

    何应悟应了一声，手忙脚乱地跳下床，接过蜡烛歪着倒出些热蜡油在桌上的酱菜瓶盖上，再趁热将红烛牢牢固定住。

    “时间和材料有限，吃个小蛋糕将就一下吧，回昆弥市再给你补个大的。”谈嘉山将蛋糕摆在桌子中央，把又恢复待机状态的人一把薅了过来，将呆呆望着自己的何应悟的脑袋扭向蛋糕的方向，“寿星，先许个愿吧。”

    福利院的小孩太多，大多数又是没留下任何身份证明的弃婴，往往是什么时候建的档，就以哪天作为生日。

    被捡回来的时候何应悟大概四五岁。

    那会儿正逢过节，趁着春运人流量大，何应悟好不容易从控制幼童乞讨卖艺的组织里侥幸逃出，顺着高速公路北上流浪到沂州。

    初一年集上，跟在商家屁股背后捡白菜帮子啃的何应悟，被好心人用一袋老面馒头、两个冷了的鸡蛋，给“骗”到了姥姥所在的福利院里。

    从那以后，大年初一就成了何应悟的生日。

    只是福利院里孩子太多，每个月都有几个过生的；再加上建院之初经费有限，姥姥能做到的不过是掐着日子给小孩们做一碗窝蛋的肉丝面。

    虽然自从入职《炊金馔玉》以来，何应悟就没挨过饿——八大菜系、中西点心、酒水饮料试了个遍；就算没有谈嘉山审阅，何应悟也能洋洋洒洒罗列出一份质量上乘、评判客观的评